Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Má prohřívací účinky. Celé tyčinky lze použít na mnoho způsobů. Např. místo lžičky při míchání čaje nebo kávy, které obohatí svou vůní a chutí. Tyčinky lze naložit do oleje a použít k masážím unavených svalů, na prohřívání při nachlazení. Celé tyčinky se používají v arabské, latinskoamerické či asijské kuchyni při vaření omáček a polévek. Celá skořice je nedílnou součástí při zavařování ovoce, do sklenice k hruškám či jablkům vložíme celou tyčinku .
SLOŽENÍ:
Skořice
INFORMACE O ALERGENECH:
Výrobek může obsahovat alergeny: lepek, arašídy, jiné ořechy, oxid siřičitý, sezam, sója.
Doporučené podmínky skladování:
Skladujte na suchém a chladném místě.
Prodávající: Lukáš Macháček, IČO: 03478661
Země původu: Indonésie
| Kód | Kód: 333/100 333/250 Zvolte variantu |
|---|---|
| Kategorie: | Koření |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
